- 300 grs de arroz de grano largo
- 1 pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- 200 grs de gambas peladas
- 100 grs de sepia
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Cocer el arroz, escurrir y reservar.
Cortar en juliana las verduras y saltear. Incorporar la
sepia y las gambas y a continuación el arroz. Saltear
el conjunto y poner a punto de sal
ARROZ CON VERDURA Y MARISCO
